Im Bereich der Küchenutensilien ist das Küchenschneidebrett ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche. Das Schneiden von Gemüse und das Hacken von Fleisch sind untrennbar damit verbunden. Aber wie lange haben Sie es nicht gewechselt? (Oder vielleicht haben Sie nicht einmal daran gedacht, es zu ersetzen.)
Viele Familien benutzen jahrelang ein Schneidebrett, ohne zu wissen, wie gefährlich es für die Gesundheit der Familie sein kann. Bei längerem Gebrauch können sich Bakterien in den Schnittwunden festsetzen und vermehren, was das Entfernen erschwert. Der darin wachsende Aspergillus flavus kann sich vermehren und ernsthafte Gesundheitsprobleme verursachen.
Früher mussten wir Schneidebretter aus Holz oder Bambus verwenden, wenn die Technologie den Anforderungen nicht genügte. Heute ist die Situation jedoch anders, da Wissenschaftler viele neue Technologien und Materialien entwickelt haben, die auf diesem Gebiet große Veränderungen bewirkt haben.
Aus diesem Grund ist die Verwendung von Edelstahl heute weit verbreitet. Wer hat heute keinen Edelstahltopf, keine Edelstahlschüssel und keinen Edelstahlanteil am Geschirr? Auch Schneidebretter aus Edelstahl sind auf dem Vormarsch.
Schneidebrett aus Edelstahl, nicht nur schimmelfrei, sondern auch bakterienresistent. Eins: Obst- und Gemüseschneidebrett + Fleischschneidebrett + Anti-Schimmel- und Anti-Bakterien-Gerät.
Es ist sowohl in der Haptik als auch in der Funktion viel besser als herkömmliche Schneidebretter auf dem Markt!
Es überwindet die Mängel herkömmlicher Schneidebretter aus Bambus und Holz, ist schimmelfrei und antibakterieller sowie besser und hygienischer.
Vorteile eines Schneidebretts aus Edelstahl:
1. Fischgeschmack entfernen und Oxidation vermeiden
Lebensmittelechter Edelstahl 304 entfernt effektiv Fischgeruch, verhindert Überlappungsprobleme beim Schneiden verschiedener Lebensmittel und oxidiert nicht. Die Seite des Edelstahl-Schneidebretts ist speziell zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchten geeignet. Es hilft nicht nur beim Schneiden von Gemüse, sondern ist auch antibakteriell. Bei Kontakt mit Luft und Wasser wirkt Edelstahl katalytisch und zersetzt Geruchsmoleküle, wodurch Gerüche entfernt und die Zutaten desodoriert werden und der ursprüngliche Geschmack der Zutaten erhalten bleibt.
2. Bakterien widerstehen und Frische bewahren
Die antibakterielle Wirkung ist im Vergleich zu Edelstahl 304 ein absoluter Vorteil, da sie bequemer zu verwenden ist und gleichzeitig das Risiko des Eindringens von Bakterien aus dem Mund verringert.
Fleischzutaten werden nach dem Schneiden 24 Stunden lang auf einem antibakteriellen Schneidebrett liegen gelassen, um die Frische der Zutaten zu maximieren, während sich herkömmliche Schneidebretter verfärben.
3. Rohes und gekochtes Fleisch trennen, um Verunreinigungen zu vermeiden
Die lebensmittelechte PP-Oberfläche wird zum Schneiden von gekochten Speisen, Obst, Desserts usw. verwendet, um eine Kreuzkontamination der Lebensmittel zu vermeiden. Auch das Hacken von Fleisch oder das Schneiden von Knochen ist problemlos möglich, ohne das Messer zu beschädigen oder Spuren auf dem Schneidebrett zu hinterlassen.
4. Leicht zu reinigen
Nachdem Sie das Gemüse geschnitten haben, lässt sich das Brett leicht reinigen. Spülen Sie es einfach mit Wasser ab und es ist viel einfacher zu reinigen als ein Holzbrett.
Veröffentlichungszeit: 15. Mai 2024